نجرسكوو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كيس بشمل
- 125 جرام زيتون اخضر
- 125 جرام سلامي رومي
- كيس مكرونه
- 250 جرام شرائح فراخ
- شوربه
- 0.5 ك لبن
- موتزريلا١٠٠جرام
- 100 جرام شيدر
- بشر رومي١٠٠جرام
- ممكن الاستغناء عن الشيد والرومي وتعويضو بالموتزريلا
-
1
نسلق المكرونه نفرغ عبوات البشمل ونضع اللبن والشوربه ونستمر في التقليب علي نار هادئه حتي الحصول علي قوام غير غليظ ونضع جزء علي المكرونه وهو سائل بعد كده نكمل تقليبه حتي احصول علي قوام متامسك
-
2
الفراخ اي حاجه صدور او وراك المتواجد نشوحه مع ملح فلفل
-
3
نبتدي في رص الصينيه ندهن الصنيه بشمل ونضع جزء وبعد كده الفراخ الزيتون شرائح السلامي الجزء التاني من المكرونه الجبن البشمل الفرن من تحت ربع ساعه وبعدين فوق ربع ساعه وبعدين شوايه